L’art de la cuisine repose sur la combinaison savoureuse d’ingrédients et de techniques de préparation, et les sauces jouent un rôle essentiel dans cet équilibre délicat. Elles sont capables de transformer un plat banal en une expérience gustative extraordinaire. Que savoir sur les délicieuses sauces enseignées par le célèbre chef Yannick Alléno ? La sauce aux…
Pour faire une soirée entre amis il est des éléments non négligeables qui sont à traiter avec sérieux. L’ambiance, les boissons et le repas ou les collations sont souvent les bases d’une réception en fin de journée. Ici, le sujet traitera du repas ou des amuse-gueules, mais en mettant l’accent sur la simplicité. Cela est…
Un cuisinier est une personne spécialisée dans la cuisine. Il est une figure emblématique de la restauration. Pour bien préparer les plats, il est recommandé de suivre les cours ou de faire une formation en la matière. Cela fait de vous un cuisinier professionnel. Vous souhaitez savoir comment devenir un expert en cuisine ? Poursuivez…
Le mariage fait partie des événements les plus heureux de l’existence d’une personne. Sa réussite est donc d’une très grande importance. De ce fait, aucun paramètre de l’organisation n’est à négliger, même pas la date de réservation du traiteur. Si vous êtes curieux de savoir quand réserver son traiteur alors vous êtes à la bonne…
Apprendre à cuisiner vous permet de réaliser la préparation des mets de votre choix. En outre, lorsque vous faites la cuisine, vous réalisez une véritable thérapie pour évacuer le stress d’une journée de travail. De plus, la cuisine vous permet de partager de bons moments seuls ou en famille. Il est donc important de savoir…
Consommées nature, avec des fruits, du chocolat, du sucre glacé, un peu de chantilly, de la confiture ou avec des noisettes, les gaufres offrent un pur moment de gourmandise à n’importe quelle heure de la journée. les gaufres sont idéales pour un petit déjeuner comme un goûter leger. Mais, si vous voulez obtenir des gaufres…
Le goûter est une véritable institution pendant laquelle les mamans peuvent étaler tout leur savoir-faire sans se ruiner. Que ce soit pour les petits ou grands, ce moment de détente offre l’occasion de découvrir des recettes gourmandes. Puisez de l’inspiration à travers ces quelques lignes. 1. Madeleines aux chocolats fondants au goûter De délicieuses madeleines…
Le gin contient un taux élevé d’alcool. Néanmoins, nous savons tous que l’abus d’alcool ne fait que du mal pour la santé. Il n’y a donc pas lieu de recommander une consommation agressive du gin. Cependant, cette boisson renferme de nombreuses vertus. Elles ne s’expriment qu’en la buvant avec modération. Nous avons décidé dans ce…
Avant de choisir le meilleur traiteur pour son événement, il convient de privilégier certains points pour trouver le prestataire idéal. Même si sa présence est capitale pour la réussite d’une soirée ou d’autres ambiances festives, plusieurs points doivent être étudiés de près pour trouver la perle rare. Cet article présente les différentes étapes à suivre…
En plus du champagne, les cocktails sont la boisson la plus festive ! Ils peuvent être dégustés à table, après un repas, pendant la digestion, ou consommés tout l’après-midi en été. Mais les cocktails ont leurs propres règles et pour être parfait, il y a quelques astuces à savoir. La base, choisir le bon alcool La…
